WINARY PEAK PINOT NOIR CHARDONNAY

炭酸は弱めですが、色は濃厚で、ぶどうの爽やかな香りが立ち上ります
口に含むと、強い酸味が。その後に微かな甘みと、本の少しの苦味。
暑い夏の昼間に、日差しを浴びながら飲むと爽快かもしれません。

TOSO PINOT CHARDONNAY VINO SPUMANTE BRUT

スッキリとした香り。色は明るめで、炭酸もやや軽め。
味わいは濃く、酸味が強く、飲み口は大変スッキリ。
主張が激しくなく、食事時にもおすすめです。

GOLDHAND-KELLEREI RIESLING BRUT

フルーティな香り。
色味は薄く、泡立ちも弱く、ぶどうの甘い味わいを感じることが出来ます。
かといって甘すぎもせず、食事時、デザート時、どちらにもあわせられるかな、と。

REYMOS ESPUMOSO DE MOSCATEL

マスカット種を使ったスパークリング。
抜栓後の漂う香りが、マスカット。味もまさしくマスカット。とろける甘さです。
デザート用としてどうぞ。

GRAHAM BECK BRUT BLANC DE BLANCS 2006

「オバマ大統領、絶賛!」というポップに釣られて購入してみました。

抜栓後に立ち上る香りは、ブドウの果実味を感じる心地よさです。
スッキリした酸味が広がり、程よい苦味をアクセントとして感じることが出来ます。
その後に広がってくるハチミツの甘さと相まって、素敵な余韻が響きます。

おすすめできる一本だと感じました。

PIAT D'OR VIN BLANC MOUSSEUX

香りはやわらか。酸味も強くなく、後味には甘さが広がります。
暑い夏、ジュースを頂く感覚で楽しむと素敵かな、と思いました。

VINO SPUMANTE CUVÉE VALDO EXTRA DRY

 香りは爽やかなスッキリ系。一口含むと酸味がひろがる、夏向けの味です。

ポップには、「泡強め」と書いてありましたがそれ程でもなく、炭酸が苦手な方でも飲みやすいと思いました。

甘さ控えめで、食事向きの一本です。