2011年10月30日日曜日

PUPITRE BRUT



色は薄めで、酸味を感じさせる香り。
味わい深くスッキリとしていて食事時に良くあう美味しさです。
おすすめ。

2011年10月15日土曜日

DUCA DI SALAPARUTA BRUT



香り、味、泡ともに柔らかく、静かに消えてゆく感じ。後味には適度の酸味。
可もなく不可もなく、普通に美味しい一品です。

2011年10月9日日曜日

CHAMPAGNE FORGET BRIMONT



久々にシャンパン。
注ぐと濃い黄金色。香りは控えめだが、呑口の泡は強め。

酸味と苦味、余韻に感じる甘さのバランスが絶妙で、高級感のある味わい。
シャンパンとしては安く、コストパフォーマンスは非常に高いです。

お薦めの一本です。