2010年2月27日土曜日

PINOT NOIR 2004 Brut Blanc de Noir Sekt

ドイツのスパークリングであるSekt。

ぶどう品種が示している通り、色は、ややロゼがかった綺麗な薄い銅色。

スッキリした香りのあとには、ドイツワイン特有の甘さが広がります。とはいえ、ベトベトするわけではありません。嫌味ではなく、微かに感じられる苦味が、全体の味へ深みを含ませていて、素敵でした。

2010年2月6日土曜日

VINO SPUMANTE AROMATICO DI QUALITÀ PROSECCO EXTRA DRY

繊細な、柔らかな泡立ち。

はなやかブドウの香りが広がり、味わいにもブドウの風味が広がります。スパークリングというよりも、ワインが発泡したような、と印象を持つのは、泡立が控えめだからでしょうか。

中辛口の口当たりですが、後味はフルーティーです。

オススメの1本です。