2011年7月30日土曜日

WESTEND ETERNITY



濃いめの色合い。発泡感は弱めで、微発泡に近いような印象です。
酸味のスッキリ感を楽しめます。ゆったり飲みたいときにどうぞ。

TOSO VISO SPUMANTE PINOT CHARDONNAY BRUT



香りスッキリ。
まずは酸味が感じられ、その後、フルーティな柑橘系の甘さが広がる。
暑い夏にピッタリなお薦め品です。

2011年7月23日土曜日

CRÉMANT DU JURA STÉPHANE TISSOT BRUT



黄色味の強い色合い。スッキリした香り、程良い甘さと酸味。
余韻に桃のようなフルーティさが上品に広がります。

お薦めの一本です。

2011年7月10日日曜日

NIAGARA Semi-Sparkling



北海道小樽産の微発泡スパークリング。

マスカットような香りが広がり、口当たりは超微炭酸。
香りとは裏腹に酸味が非常に強く、辛口な飲み心地で、甘くないジュースのような感じでした。