ESTATE FRIZZANTE

フリザンテ。
注いだ感じは炭酸強めに見えるけど、飲んだ感じは柔らかで、非発砲ワインの様酸味が強くてスッキリ美味しい。

おすすめです。

OPERA VINO SPUMANTE DI QUALITÁ

色はスッキリで爽やか。
味わいもスッキリで、酸味よりもやや苦味を感じますが、この苦味が食事を引き立ててくれます。

おすすめです。

VEUVE AMBAL CRÉMANT DE BOURGOGNE

色が深く、味も濃い目で後味しっかり。
素直においしい味わいで、おすすめです。

WHISPERS

名前が素敵なオーストラリア産スパークリング。

色が濃く、味も酸味が強め。
ワインだけで楽しむにはやや酸味のキツさが響きますが、食事等と楽しむ場合には、よく合います。

DE BORTOLI BRUT

オーストラリア産。
色は黄色く爽やかな香り。
やや強めながら適度な酸味を伴う味わいは、香りから想像される程強くはなく、食事に併せても喧嘩しません。
おすすめです。

GROVE STREET PRIVATE CUVÉE BRUT

色はやや薄めの爽やか系でありながら、味は濃いめ。

口当たり飲みやすい甘めで、後味はの酸味が良い感じにマッチして美味しさを引き立てます。

おすすめです。

VINO SPUMANTE BRUT PROSECCO DOC TREVISO

注いだ直後の泡立ちは強め。
香りはややアルコール分強めで、味も比較的辛め。
スッキリ感が強いので、甘いのが苦手な方へ。

DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS MILLÉSIMÉ

年越しと共にシャンパン。比較的年代物にも関わらず価格は手頃。

干しぶどうのような香り。ブランデーのような深い味わい。
きれいな色味とハチミツの甘み。

DELAMOTTEは何度飲んでも、本当に本当おいしい。
間違いなくおすすめ。