2010年3月27日土曜日

CAVAS HILL RESERVA ORO BRUT


香りすっきり辛口。
余韻にすっりした、さわやかな甘さ。すっきりな味わいなので飽きはなく、食事時などに向く感じです。

2010年3月21日日曜日

VINIDELSA DUCHE CHEVALLIER BRUT


酸味を感じさせる香りですが、口当たりは、ハチミツのまろやかさ。
やや苦味が広がりますが、適度な酸味がそれを打ち消す感じで、余韻はスッキリ。
後味がすぐに消えるので、食事向きではありますが、飲みなれてくると、味がやや弱く感じてしまうのは、少し残念。